Uma das particularidades da noite paulistana é a rica oferta de bares, que têm características diferentes de acordo com o bairro onde estão localizados e a oferta de bebidas.
Como uma visita a São Paulo pede necessariamente que você estenda a sua noite em um dos maravilhosos bares da capital, fizemos uma seleção de cinco bares de hotéis onde você precisa parar para tomar um bom drink na sua próxima ida à cidade.
O Skye, restaurante e bar referência da gastronomia local, fica no topo de São Paulo, no alto do Hotel Unique. O destaque da seleta carta de drinques do Skye são os martinis, entre eles o Skye-High, que combina, entre outros ingredientes, Vodka de Vanilla, lichia e licor de laranja.
Outra atração é o Unique Watermelon, também com Vodka de Vanilla, licor e suco de melancia. O cardápio de sucos é mais uma tentação do Skye, com diferentes sabores e combinações de frutas e ervas.
No Fasano São Paulo, um lobby-bar é o primeiro convite aos hóspedes a apreciar um drink. O bar conecta o restaurante Fasano, aberto em 1982, a grande atração, o Baretto, não apenas reconhecido pela carta de bebidas, mas por ser um lugar de apresentação de grandes nomes da música, especialmente do Jazz e da Bossa-Nova. O Baretto já recebeu Caetano Veloso, Maria Rita e Ney Matogrosso, por exemplo.
O Bar do Bee W traz uma atmosfera um pouco mais descontraída a nossa seleção. O hostel faz do local uma espécie de ponto cultural, onde os hóspedes compartilham histórias de suas viagens e experiências pelo mundo. A especialidade do bar são os Chupitos (shots), criações de drinks em potes e a variedade de caipirinhas. E como a fome geralmente acompanha uma rodada de bebidas, existe ainda um cardápio com hambúrgueres, porções e sobremesa.
O Piano Bar do Transamérica é o ponto de encontro da Happy Hour em São Paulo. A vista para o campo de golfe e, como não pode faltar em um bar, uma carta variada e selecionada drinks, que inclui bebidas clássicas e criações exclusivas da casa, fazem a fama do local.
Além das bebidas, o HT Piano Bar oferece um cardápio com porções de petisco quentes e frios, que podem ser degustados do Deck Bar, espaço na parte externa, em meio ao jardim e ao campo de golfe.
Os drinks do Frank, o bar do Maksoud, são artesanais: 80% dos ingredientes dos coquetéis são feitos na cozinha do próprio hotel pelo premiado bartender Spencer Jr. O suco de tomate temperado e a água tônica feita com quinino do Peru são confeccionados lá mesmo. Do gelo ao gás, todos os componentes recebem tratamento especial para atingir o ponto ideal de cada bebida.